導(dǎo)讀:“新零售”是以消費(fèi)者需求為中心的數(shù)據(jù)驅(qū)動的泛零售形態(tài),其核心是零售組成三要素人、貨、場三者的重新定義與關(guān)系重構(gòu)。
“新零售”是以消費(fèi)者需求為中心的數(shù)據(jù)驅(qū)動的泛零售形態(tài),其核心是零售組成三要素人、貨、場三者的重新定義與關(guān)系重構(gòu)。
“新零售”之“新”于何處?
普華永道思略特認(rèn)為,“新零售”是以消費(fèi)者需求為中心的數(shù)據(jù)驅(qū)動的泛零售形態(tài),其核心是零售組成三要素人、貨、場三者的重新定義與關(guān)系重構(gòu)。
在以往的零售業(yè),消費(fèi)者一次只能在一個固定的零售場所內(nèi)選購目所能及的商品,消費(fèi)需求的滿足很大程度上取決于品牌商的供貨,場景也相對固定和局限。
而新零售則賦予了消費(fèi)者隨時隨地處在消費(fèi)場景中,并可根據(jù)自身的喜好和需求對商品融入個性化的設(shè)計(jì)和定制,同時在各個消費(fèi)環(huán)節(jié)和各類消費(fèi)渠道中,消費(fèi)者都處在體驗(yàn)之中。
人的變化:從被動到主動
新零售首先是以消費(fèi)者為中心和出發(fā)點(diǎn)的,因此“人”的變化在于消費(fèi)者由被動改為主動,具體體現(xiàn)為從“受品牌商引導(dǎo)的被動需求和單純的商品購買者”轉(zhuǎn)變?yōu)椤皬淖陨碇鲃有枨蟪霭l(fā)而牽引品牌商進(jìn)行研發(fā)生產(chǎn)的參與者”。
之所以發(fā)生這樣的轉(zhuǎn)變其本質(zhì)因素是新時代下消費(fèi)者需求和購物行為的變化。新時代消費(fèi)者追求品質(zhì)感與精致化、細(xì)分化與個性化、終極便利性,以及體驗(yàn)和參與。
貨的變化:由單一的有形商品,向有形與無形相結(jié)合的“產(chǎn)品+”轉(zhuǎn)變
“新零售”下的“貨”直接反應(yīng)了消費(fèi)者需求的變化,其最顯著的變化特征為:由單一的有形、實(shí)體商品向“產(chǎn)品+體驗(yàn)”、“產(chǎn)品+服務(wù)”、“產(chǎn)品+社交”等結(jié)合有形與無形雙重形式的“產(chǎn)品+”轉(zhuǎn)變。
同時,就零售商們所提供的有形的“貨”來看,也呈現(xiàn)出產(chǎn)品選擇更廣泛、品類更細(xì)分、非標(biāo)準(zhǔn)化商品轉(zhuǎn)型三個變化趨勢,以此來激發(fā)銷額的新一輪提升。
場的變化:從單一渠道向全渠道融合,激發(fā)全場景消費(fèi)體驗(yàn)
經(jīng)過單一線下渠道、線上線下多渠道的變革歷程,新零售下“場”的變化體現(xiàn)在消費(fèi)旅程各個環(huán)節(jié)上的全渠道融合。新零售下,在消費(fèi)者旅程的全流程中,線上線下各個“場”之間的界限已然模糊,賦予消費(fèi)者自如地在各個場之間靈活切換。
新零售規(guī)避了以往線上線下渠道之間相對獨(dú)立,且容易產(chǎn)生渠道利益沖突的障礙。取而代之的是全渠道深度融合,通過多個場景的營銷實(shí)現(xiàn)渠道間的相互引流和助益,同時在消費(fèi)者消費(fèi)旅程的各個環(huán)節(jié)上都實(shí)現(xiàn)多個“場”之間的無縫對接,全面優(yōu)化消費(fèi)體驗(yàn)。
數(shù)據(jù)是驅(qū)動新零售的關(guān)鍵力量
新零售能夠?qū)崿F(xiàn)“人-貨-場”關(guān)系的重構(gòu),其最根本的驅(qū)動因素是數(shù)據(jù)。借助大數(shù)據(jù)技術(shù),零售商獲得了大量用戶的精準(zhǔn)數(shù)據(jù),而數(shù)據(jù)是最為可靠的決策依據(jù)。
一方面,企業(yè)通過不斷獲取消費(fèi)者的精準(zhǔn)畫像和購物行為,真正理解消費(fèi)者的需求,最大化程度設(shè)計(jì)匹配消費(fèi)者需求的產(chǎn)品并提供最優(yōu)化購物體驗(yàn)。
另一方面,消費(fèi)者數(shù)據(jù)正在重新定義供應(yīng)鏈,從消費(fèi)者數(shù)據(jù)出發(fā),逆向牽引營銷、分銷、物流、采購生產(chǎn)和產(chǎn)品開發(fā),使之成為一個整合了實(shí)時信息的協(xié)調(diào)完整的智能系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)高效與成本優(yōu)化。
思略特認(rèn)為,零售企業(yè)想要在“新零售”時代把握機(jī)遇、致勝市場,除了以上對“新零售”的本質(zhì)和特征進(jìn)行深入理解之外,還需進(jìn)行三步走,以切實(shí)向“新零售”邁進(jìn)。
第一步,數(shù)據(jù)驅(qū)動識別消費(fèi)需求
借助消費(fèi)者大數(shù)據(jù),零售企業(yè)可以精準(zhǔn)地識別和知曉各類消費(fèi)者的產(chǎn)品需求和購物習(xí)慣,因此零售企業(yè)可以基于數(shù)據(jù)和企業(yè)自身定位,決定最優(yōu)的品類組合、最適合的品牌及產(chǎn)品組合、最具吸引力的價(jià)格區(qū)間;
同時也能根據(jù)各個消費(fèi)群體的消費(fèi)特性,提供最適合的服務(wù)和消費(fèi)體驗(yàn),以真正理解和擁抱消費(fèi)者為導(dǎo)向,進(jìn)行規(guī)劃和布局。
第二步,分解消費(fèi)旅程,探尋各環(huán)節(jié)潛在解決方案
在識別消費(fèi)需求后,零售企業(yè)需要打造“最佳產(chǎn)品和購物體驗(yàn)”的消費(fèi)閉環(huán),落實(shí)到消費(fèi)旅程的各個環(huán)節(jié)上。
因此,零售企業(yè)應(yīng)當(dāng)沿著消費(fèi)旅程,逐一思考每個環(huán)節(jié)上的潛在解決方案,并結(jié)合企業(yè)實(shí)際情況,對各個選項(xiàng)進(jìn)行效益、可行性等維度的評估,篩選出較優(yōu)的選項(xiàng),并思考各種組合方案的優(yōu)劣、明確各個渠道的定位與承擔(dān)的功能。
第三步,整合資源能力,形成“新零售”業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型綜合方案
在識別出消費(fèi)旅程各環(huán)節(jié)上的潛在選項(xiàng)后,零售企業(yè)還需對研發(fā)、采購生產(chǎn)、物流、市場推廣和銷售、財(cái)務(wù)、人力資源、信息技術(shù)等各個職能部門的資源和能力現(xiàn)狀進(jìn)行評估,結(jié)合自身現(xiàn)狀,識別能力缺口及能力建設(shè)和轉(zhuǎn)型所需的投入,通過綜合考量,形成最優(yōu)的新零售轉(zhuǎn)型綜合方案。
尤其是,零售企業(yè)需要夯實(shí)支撐“新零售”業(yè)態(tài)創(chuàng)新發(fā)展的基礎(chǔ),這其中包括大數(shù)據(jù)與技術(shù)支持,組織與運(yùn)營模式的變革,以及供應(yīng)鏈優(yōu)化三個方面。
總結(jié)而言,隨著消費(fèi)習(xí)慣與商業(yè)環(huán)境的改變,零售行業(yè)進(jìn)入轉(zhuǎn)型期,企業(yè)或主動或被動地面臨轉(zhuǎn)變。
新零售成為企業(yè)競逐的方向,然而,新零售在商業(yè)上的定義未明,企業(yè)各自有機(jī)會在未來的新零售發(fā)展上通過創(chuàng)新商業(yè)模式實(shí)現(xiàn)競爭優(yōu)勢,特別隨著行業(yè),線上線下界限更加模糊,對電商或?qū)嶓w零售企業(yè)“跨界”的挑戰(zhàn)更為明顯,唯有能夠?qū)崿F(xiàn)有效整合,提供消費(fèi)者無縫接軌的完美體驗(yàn)的企業(yè)才能贏得市場。