導(dǎo)讀:廈門傳統(tǒng)連鎖大賣場的標(biāo)桿——地處蓮坂鬧市的沃爾瑪,竟然也關(guān)門停業(yè)了!近日,這樣一條消息震驚了不少廈門市民。
廈門傳統(tǒng)連鎖大賣場的標(biāo)桿——地處蓮坂鬧市的沃爾瑪,竟然也關(guān)門停業(yè)了!近日,這樣一條消息震驚了不少廈門市民。
近日,記者獲悉,繼去年沃爾瑪海景店關(guān)門之后,沃爾瑪富山店也進入了退出歷史舞臺的倒計時——“沃爾瑪廈門富山店”即將于6月19日正式停業(yè)。
雖然,沃爾瑪方面否認經(jīng)營業(yè)績、競爭影響等原因,但不可否認,包括沃爾瑪在內(nèi)的廈門傳統(tǒng)連鎖大賣場,都正在遭遇嚴峻挑戰(zhàn),客流急劇減少、業(yè)績驟然下滑、往日繁榮不再?!案?必須要改!”有業(yè)內(nèi)人士直言,如今,傳統(tǒng)賣場或“傍大款”擁抱新零售,或重新將客戶體驗提上戰(zhàn)略層面,轉(zhuǎn)型勢在必行。
震驚:沃爾瑪富山店竟然要退市了
每次開車經(jīng)過蓮坂,白領(lǐng)小羅都會不自覺地看看藍色的“沃爾瑪”招牌,久而久之竟成了一種習(xí)慣??墒牵@樣的習(xí)慣以后得改改了。
前兩天,導(dǎo)報記者來到沃爾瑪富山店發(fā)現(xiàn),店里的貨架已開始清空,不少貨架上貨物已經(jīng)所剩無幾,稀稀疏疏的商品有的立正排好,有的則三三兩兩擺放著,門口好幾個保安圍著,整個樓層已基本停業(yè)。
從沃爾瑪富山店出來,一樓的商鋪,同樣也開始“撤退”,昔日一個一個的柜臺,如今已基本搬空,明亮的燈光映照寬闊的空間,顯得更加清冷。雖然是傍晚購物高峰時間,但進入購物的客人寥寥無幾。
沃爾瑪這是怎么了?在進入超市的手扶梯入口處,導(dǎo)報記者找到了答案。在入口處顯眼位置,一則“停業(yè)公告”頗為醒目,偶爾會有幾個人前來詢問。
公告內(nèi)容顯示,為進一步優(yōu)化商業(yè)布局,沃爾瑪廈門富山店將于2018年6月19日起停止?fàn)I業(yè),沃爾瑪將始終關(guān)注顧客、社區(qū)及員工,并竭盡所能地將對顧客和周邊社區(qū)的影響降至最低。
據(jù)了解,除去即將關(guān)閉的沃爾瑪富山店,目前沃爾瑪在廈門還設(shè)有7家門店,手中持有購物卡的消費者,可以到其他的沃爾瑪商場使用。
慘淡:連鎖大賣場普遍日子難過
盡管沃爾瑪對外表示關(guān)店是出于“優(yōu)化商業(yè)布局”,與門店經(jīng)營、商鋪租期都沒有關(guān)系,并表示沃爾瑪很重視廈門市場,但是,傳統(tǒng)連鎖大賣場日漸走弱,業(yè)績下滑卻是不爭的事實。
與沃爾瑪富山店一路之隔,明發(fā)商業(yè)廣場家福樂超市,客流、生意就不怎么樣。接近中午11點,家樂福外面的各類小餐館已是一片忙碌,有的店家已經(jīng)事先準(zhǔn)備好桌椅擺到外面,可家樂福里面賣東西的比買東西的多。
“大超市現(xiàn)在很少去了,蔬菜水果比不上普通菜市場,高端商品比不上元初等社區(qū)店,大一點的生活用品,家里人都網(wǎng)購了,確實用不著來超市?!鼻裥〗阋患易≡谏徾喙卉囌靖浇?,從她家去家樂福最近,但她已經(jīng)有半年沒去過了。
火車站,廈門人流最集中的商圈之一,可是羅賓森樂購,一樣客流稀少。昨日上午10點,劉奶奶帶著小孫子去樂購逛了一圈,她發(fā)現(xiàn),偌大的超市里,客人只有十幾撥,有些柜臺找不到促銷員,想問一下東西擺放在哪里卻找不到人,買單的窗口只開了兩個,每個也只有三四個客人在排隊。
其實,這樣的場景,在廈門傳統(tǒng)大賣場并不少見,蓮花附近一家大賣場負責(zé)人坦言,最近一兩年,超市的營收甚至趕不上前兩年最差時腰斬的量,租金、人力成本不斷上升,可是客流、業(yè)績卻不斷下挫,傳統(tǒng)商超真的很難做。
或許正是迫于壓力,去年,沃爾瑪海景店關(guān)門停業(yè);本月12日起,福州沃爾瑪聯(lián)信店、五里亭店關(guān)門;更早的時候,新華都美仁宮店、南湖店關(guān)門……
動向:“傍大款”擁抱新零售
很顯然,傳統(tǒng)連鎖大賣場的日子,確實沒有以前滋潤了,以電商為代表的新零售正大軍壓境,傳統(tǒng)大賣場壓力山大。
怎么辦?有些人想到了“傍大款”跑步擁抱新零售。
沃爾瑪廈門市場相關(guān)負責(zé)人表示,沃爾瑪廈門的各分店都接入了京東到家的1小時快送服務(wù),以更好地融入新零售。隨著和京東到家的全面合作,廈門門店線上份額增長迅速。
同時,由于沃爾瑪與騰訊的深度合作,沃爾瑪還在今年5月底全面上線了專屬的掃碼購小程序,期望用戶在到店消費上更便捷、更高效,無需收銀員、無需排隊,小程序掃碼付費,智慧購物。
除了沃爾瑪,阿里巴巴投資大潤發(fā)將近六個月后,大潤發(fā)完成了100家門店的天貓新零售升級改造,目標(biāo)旨在探索建設(shè)適合大賣場的新零售模式,開啟線上線下全面融合的新時代。
導(dǎo)報記者昨日獲悉,目前大潤發(fā)蔡塘廣場店已全部改造完成,改造后的門店借鑒了盒馬和淘鮮達的經(jīng)驗,為門店周邊3公里范圍內(nèi)的用戶。升級后的大潤發(fā)門店已經(jīng)不是一家傳統(tǒng)超市,可以實現(xiàn)線上線下一體化的服務(wù)。
5月,大潤發(fā)與盒馬鮮生首次聯(lián)合直采??诨鹕嚼笾?,此外還有幾十個項目在同時推進中,包括門店數(shù)字化、數(shù)據(jù)化管理采購、供應(yīng)鏈升級、大數(shù)據(jù)營銷驅(qū)動等。
改變:牢牢抓住客戶體驗
一邊是零售巨頭爭相發(fā)力新零售,一邊是資本大鱷紛紛布局社區(qū),緊盯消費者所有需求,面對變局,大賣場這下也坐不住了。
有廈門業(yè)者表示,根據(jù)研究,如今,消費者不再僅僅為了滿足基本的物質(zhì)需求而購物,他們轉(zhuǎn)為追求購物帶來的娛樂、休閑體驗和參與感。實體店和顧客的接觸點很多,當(dāng)務(wù)之急就是要讓這些接觸點,都改變成為提升消費者全方位體驗的入口。
就拿沃爾瑪來說,自去年來,投入近億元對廈門現(xiàn)有門店進行改造。升級項目中,除做好基本的購物環(huán)境改善,包括商場天花、地面、墻面、空調(diào)、電梯等設(shè)施進行全面維修或改善之外,特別將提升顧客體驗作為核心。
比如根據(jù)店外部環(huán)境的具體情況,為部分門店增設(shè)通往停車場區(qū)域的無障礙通道,讓更多駕車的顧客能夠快速便捷地出入;在部分門店的熟食區(qū)設(shè)置小吃吧就餐區(qū),方便顧客立即在店內(nèi)享用食物。按計劃,“十三五”期間,沃爾瑪仍將在福建投資新建25家新店,總投資約30億元。
再說本土連鎖賣場永輝超市,為了“跟得上”消費者的腳步,早已拉開將“紅標(biāo)店”升級為“綠標(biāo)店”的序幕,完善供應(yīng)鏈、建立中央廚房,將消費者的部分“工作”在超市做完,比如原來買蘿卜回去還要削皮,如今永輝會幫消費者洗完、切完。