導(dǎo)讀:區(qū)別于大型商超,便利店的便捷性更能滿足人們的消費要求。隨著互聯(lián)網(wǎng)思維的侵襲,資本化驅(qū)動的大環(huán)境下,便利店也不得不提升存在感,缺乏特色的傳統(tǒng)單一模式已然不能適應(yīng)當(dāng)下用戶的特定消費形勢,多元化新零售發(fā)展成了便利店行業(yè)新的改革點。
區(qū)別于大型商超,便利店的便捷性更能滿足人們的消費要求。隨著互聯(lián)網(wǎng)思維的侵襲,資本化驅(qū)動的大環(huán)境下,便利店也不得不提升存在感,缺乏特色的傳統(tǒng)單一模式已然不能適應(yīng)當(dāng)下用戶的特定消費形勢,多元化新零售發(fā)展成了便利店行業(yè)新的改革點。
1、資本驅(qū)動下,便利店遭遇改革潮
(1) 便利店面臨發(fā)展難點,資本入局催使改革
根據(jù)《2018中國便利店發(fā)展報告》數(shù)據(jù)顯示:2017年我國便利店行業(yè)增速達(dá)23%,市場規(guī)模超過1900億元,門店數(shù)量突破10萬家。面對行業(yè)高成長性的大蛋糕市場,老牌的零售業(yè)巨頭顯然也想從中分得一杯羹。王府井集團(tuán)、中百集團(tuán)、步步高集團(tuán)、大潤發(fā)、家樂福等傳統(tǒng)零售相繼涉足便利店行業(yè)。隨著互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展人們的消費習(xí)慣發(fā)生了巨大的改變,各大商超巨頭布局各自的電商平臺,不經(jīng)意間你會發(fā)現(xiàn)小區(qū)門口的便利店在轉(zhuǎn)讓、更換店主或漸漸消失。面對巨頭連鎖對市場的侵蝕,傳統(tǒng)的中小型便利店面臨著單一化發(fā)展的難點。
作為實體零售業(yè)中增長最快的業(yè)態(tài),便利店行業(yè)的快速增長,加上互聯(lián)網(wǎng)的智能便利性讓資本源紛紛聚集。從今年3月到6月,西北連鎖便利企業(yè)西安每一天、見福便利、131便利店、武漢Today便利等相繼宣布獲得A輪、天使輪、B+輪的融資。據(jù)不完全統(tǒng)計,僅這一年的時間就有百億元資金涌入便利店行業(yè),行業(yè)融資事件高達(dá)71起。但這其中大多數(shù)的融資目的都是向著數(shù)字化零售、無人零售方向拓展,在資本化的裹挾下,傳統(tǒng)便利店面臨著成本和技術(shù)化的雙重壓力。在互聯(lián)網(wǎng)+的大背景下,數(shù)字化的消費理念催使了便利店向數(shù)字智能化發(fā)展,電商夾擊,無人便利店初創(chuàng)企業(yè)發(fā)展火熱。面對成長的壓力,傳統(tǒng)便利店不得不面向集體改革期。
(2) 探索新模式,網(wǎng)絡(luò)零售成便利店風(fēng)向標(biāo)
便利店行業(yè)規(guī)模雖然一直在增長,但在電商、零售企業(yè)、初創(chuàng)企業(yè)等其他業(yè)態(tài)的多方勢力影響下,難掩疲態(tài),銷售額增速明顯放緩。據(jù)中國連鎖協(xié)會發(fā)布的便利店行業(yè)報告顯示,2017年銷售額同比上年下滑至23%。便利店行業(yè)的發(fā)展不可避免的迎來了拐點。為了在競爭趨于白熱化的市場環(huán)境下獲得新生,考慮用戶消費需求習(xí)慣,數(shù)字化布局網(wǎng)絡(luò)零售或成便利店行業(yè)發(fā)展新向標(biāo)。
2、多元化發(fā)展,打造社區(qū)消費新場景
(1) 整合資源,開拓增值服務(wù)
便利店發(fā)展的根本在于能否滿足用戶的既定消費需求,要改革,就必然要擯棄傳統(tǒng)的單一的營銷模式,開拓增值服務(wù),資源整合是便利店面臨轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵一步,業(yè)態(tài)的融合將成主流。整合資源實施多元化跨界營銷,平臺化模式是未來發(fā)展不可脫離的根基,以平臺作為載體,整合不同的銷售形式及業(yè)態(tài)。以自己的規(guī)模優(yōu)勢拓展附加業(yè)務(wù),打造連鎖、社區(qū)型便利店,整合用戶體驗與服務(wù),比如便利店+生鮮、便利店+外賣服務(wù)、便利店+烘焙、便利店+電商(O2O形式)等多業(yè)態(tài)經(jīng)營的組合,從而增加用戶的黏性。
(2) 業(yè)態(tài)創(chuàng)新,打造便利店新零售模式
便利店業(yè)態(tài)的布局是以用戶的生活、消費需求為支撐,新零售模式的關(guān)鍵在于場景的搭建,充分考慮用戶的消費場景選擇。優(yōu)勢在于能以消費者的日常生活便利性為主因素考慮,打破時間和空間限制。快節(jié)奏時代,多樣的商業(yè)生態(tài)體系使用戶生活更加便利,增值服務(wù)的開拓也更加貼合年青用戶群體的需求。便利+社區(qū)、便利+服務(wù)、便利+生活、便利+共享等使便利店賦能更多的需求點。對于消費者來說便利店的一部分商品能滿足日常需求的情況下,如果還能提供其他配套服務(wù),那么就構(gòu)成了全部的滿足條件。
在資本入局后,來自互聯(lián)網(wǎng)和投資領(lǐng)域的關(guān)注使得本土化便利店業(yè)態(tài)改變。通過互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等創(chuàng)新持術(shù)搭建線上線下一站式便利店新零售平臺,24小時門店、各品類產(chǎn)品網(wǎng)上預(yù)約服務(wù)、生活服務(wù)等綜合版塊的形成,便利店新零售這一模式應(yīng)運而生。
3、模式的拐點,如何實現(xiàn)盈利?
搭建供應(yīng)鏈、門店、大數(shù)據(jù)閉環(huán),多層面拓展盈利
便利店新零售模式建立了全新的用戶聯(lián)系,以智能化、大數(shù)據(jù)為依托,平臺提供綜合性多元化服務(wù),拓寬商品銷售模式,增加潛在用戶。也節(jié)省了物流成本,門店成本、人力成本,無形中增加了盈利。
未改革前的傳統(tǒng)便利店其盈利點主要以消費者和加盟商為主,而便利店新零售的新模式,打通了線上線下全方位服務(wù),從基礎(chǔ)的供應(yīng)鏈環(huán)節(jié),門店的精細(xì)化服務(wù),到大數(shù)據(jù)的分析,最后再以數(shù)據(jù)推動基層供應(yīng)鏈滿足消費者定制化需求的閉環(huán)生態(tài)系統(tǒng),生產(chǎn)方、供應(yīng)商、零售商、消費者多方面的拓寬了便利店的盈利模式。
結(jié)語:
行業(yè)迭代更新是常態(tài),任何行業(yè)的發(fā)展都是為了順應(yīng)消費需求變化而做的改變,傳統(tǒng)便利店的改革也是技術(shù)智能化的大勢所趨。新模式下要快速進(jìn)入盈利階段,資本與技術(shù)的加持或許可以為行業(yè)賦能更多的盈利點。