(原標(biāo)題：Automation fails to win China convenience store war Japanese-style focus on products also takes off as tech proves tricky)

圖示：簡24位于上海的自動(dòng)化便利店處于關(guān)閉狀態(tài)

　　9月19日消息，據(jù)國外媒體報(bào)道，現(xiàn)在中國的便利店正爭相采用自動(dòng)化技術(shù)，但往往收效甚微。在這個(gè)擁有70多家企業(yè)的“紅?！笔袌錾希B鎖店正從日本經(jīng)驗(yàn)豐富的同行那里尋求其他靈感，以便從激烈的競爭中脫穎而出。

　　在今年5月份中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)(China Chain store & Franchise Association)舉行的一次會(huì)議上，便利店行業(yè)的一名新入行者展示了一家配備包括人工智能和面部識(shí)別等最新技術(shù)的無人值守商店。該公司的一名代表在會(huì)上表示:“從現(xiàn)在開始，所有商店將不得不使用人工智能。”

　　這些論斷幫助新興的連鎖店企業(yè)吸引了大量投資資金，助長了無人值守商店的層出不窮。

　　去年10月份，簡24在上海開設(shè)了首家無人值守商店。用戶必須先在公司的智能手機(jī)應(yīng)用程序上進(jìn)行注冊(cè)，采集他們的面部數(shù)據(jù)并設(shè)置諸如支付寶等支付方式。用戶進(jìn)店后，店內(nèi)攝像頭會(huì)記錄下他們?nèi)∽叩奈锲?，然后在出口處用另一臺(tái)智能手機(jī)掃描儀處理付款。

　　但是這些商店并沒有解決所有的問題。簡24位于上海的這家分店最近關(guān)閉，店門上有一個(gè)標(biāo)識(shí)，說正在進(jìn)行維修工作。筆者通過廣告牌上的電話號(hào)碼與一位公司代表取得了聯(lián)系。這位代表承認(rèn)，目前還沒有開設(shè)新店的時(shí)間表。

　　在其他地方，無人值守商店的出入口經(jīng)常會(huì)發(fā)生故障，這使得所謂自動(dòng)化的商店不得不讓工作人員銷售商品，和其他普通便利店沒有什么兩樣。

　　中國第二大電子商務(wù)公司京東(JD.com)今年計(jì)劃開設(shè)500家無人值守商店，但將這一理念落地并大規(guī)模推廣并非易事。到目前為止，只有大約20家無人值守商店在運(yùn)營。

　　如果無人值守商店的系統(tǒng)不能正常運(yùn)行，顧客大可以拿走或是破壞擺在商店里的商品。盡管“快速行動(dòng)，后期修復(fù)問題”的思維模式在中國很常見，但這項(xiàng)技術(shù)仍需要大量工作。

　　許多連鎖店也因?yàn)檫^于注重自動(dòng)化技術(shù)而忽視了產(chǎn)品的選擇，導(dǎo)致便利店內(nèi)的商品主要由隨處可見的大眾品牌組成。僅憑新奇感很快就不足以吸引日益成熟的中國消費(fèi)者。

　　蓬勃發(fā)展的市場激勵(lì)運(yùn)營商開始尋找其他有效的競爭方式。連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)顯示，去年中國內(nèi)地便利店數(shù)量增加了1.2萬家，達(dá)到了10.6萬家，而市場規(guī)模擴(kuò)大了23%至人民幣1,905億元(合278億美元)。

　　然而，該行業(yè)似乎還有很大的增長空間。上海的競爭尤其激烈，每3200名顧客就有一家店鋪。而在擁有半個(gè)世紀(jì)便利商店運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)的日本，據(jù)稱每個(gè)市場的飽和點(diǎn)在2000名顧客左右。

　　日本連鎖企業(yè)本身也在中國開設(shè)創(chuàng)紀(jì)錄數(shù)量的門店。羅森計(jì)劃今年計(jì)劃在中國開設(shè)800家新店，而全家的目標(biāo)是300多家，而7&I控股股份有限公司(Seven & I Holdings Co.)則計(jì)劃在中國開設(shè)200家左右的7- 11便利店。

　　這些商店以不同的產(chǎn)品和陳列方式將自己與當(dāng)?shù)氐母偁帉?duì)手區(qū)分開來，比如在收銀臺(tái)旁邊擺放現(xiàn)成食品的盒子，以及各種盒裝食品和糖果。日本旅游業(yè)的繁榮也促進(jìn)了該國品牌商品的銷售。

　　日本便利店在中國一度難以盈利，但不斷改善的市場環(huán)境促使連鎖店開始進(jìn)軍中國市場。"如果我們不守住市場份額，我們將無法作為贏家生存下去，"羅森連鎖便利店總裁竹增貞信表示。

　　許多中國商店正在學(xué)習(xí)日本競爭對(duì)手的長處。行業(yè)新入者便利蜂的商店中設(shè)有一個(gè)玻璃柜，里面有新鮮的包裝食品，顧客可以通過應(yīng)用程序自行購買。中國公司也開始在自有品牌商品方面競爭，這是他們?nèi)毡就凶?000年左右就開始做的事情。

　　雖然無人值守商店仍在發(fā)展，但中國的運(yùn)營商比日本同行顯示出更多的創(chuàng)造力。一些公司也在規(guī)模方面展開競爭。僅去年一年，中國最大的便利連鎖店美宜佳就開設(shè)了2300家新店。數(shù)量、質(zhì)量和技術(shù)都將是爭奪這個(gè)巨大市場的關(guān)鍵。