近日，麥肯錫前全球合伙人陳有鋼先生發(fā)表了題為《消費升級時代——如何重新定義零售新維度》的主題演講，他提到零售業(yè)務(wù)模式的演進(jìn)分為三個階段，最初零售商經(jīng)營場地，第二步零售商開始經(jīng)營供應(yīng)商，第三步零售商開始經(jīng)營產(chǎn)品，并且更高級的零售商逐漸進(jìn)化到去經(jīng)營消費者。同時，他認(rèn)為內(nèi)容與商品全結(jié)合下的全零售，可能是未來零售發(fā)展一個非常重要的方向。

　　以下為陳有鋼主題演講實錄，由筆者精編整理，有刪減。

　　我更愿意用新的零售，來代替新零售這么個詞。每個人都需要去考慮，未來零售對于消費者到底意味著什么?

　　目前有兩點是確定的：首先，我們生活的這個時代，最顯著的特點是消費升級;第二，技術(shù)總是在高速前行，技術(shù)革命好像根本沒有停下來的意思。

　　在這兩個大元素基礎(chǔ)之上，企業(yè)家可以不斷的在新零售時代創(chuàng)造新的業(yè)務(wù)模式，為消費者提供新的需求上的滿足。

　　新零售三維度那么，新零售的維度有哪幾點?我分三點來講，其中最重要的一點就是人的欲望。因為說到底，零售就是欲望。教師是靈魂工程師，而零售人就是欲望工程師，我們要做的事情就是去激發(fā)并放大消費者的欲望。

　　第二點，消費痛點在哪里?總結(jié)為三，不刺激，不新鮮，不精準(zhǔn)?，F(xiàn)在都在說大數(shù)據(jù)，講究把消費者真正需要的東西送到具體的消費者面前。目前，消費者進(jìn)入超市后，琳瑯滿目的商品，似乎并沒有讓其產(chǎn)生購物沖動。消費者進(jìn)入超市后，他不知道做什么菜對家人好，更不知道她應(yīng)該做什么。所以，現(xiàn)在超市只是從供應(yīng)商那里拿貨，漂亮的擺好，但卻缺少自己做的東西。

　　第三點，技術(shù)是非常重要的基礎(chǔ)。技術(shù)對于零售也好，對經(jīng)濟(jì)也罷，產(chǎn)生的推動力至少在未來五年甚至十年以上，零售的創(chuàng)新時代還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有結(jié)束。

　　零售業(yè)務(wù)模式的演進(jìn)具體來看零售業(yè)務(wù)模式演進(jìn)的階段和層次，最初零售商經(jīng)營場地，第二步零售商開始經(jīng)營供應(yīng)商，第三步零售商開始經(jīng)營產(chǎn)品，并且更高級的零售商逐漸進(jìn)化到去經(jīng)營消費者。

　　但是，新零售下，零售商已經(jīng)不僅僅滿足場地。我們在一個物理上的場地里去營造場景，搭建場景。在場景的基礎(chǔ)上，慢慢開始經(jīng)營價值鏈。就像我前面講的，我們不能只堆切漂亮的商品，我們要經(jīng)營品牌、經(jīng)營人，這是不斷遞進(jìn)的過程，也是全零售的概念。

　　全零售是零售的未來。首先，多業(yè)態(tài)組合的，另一個就是內(nèi)容。就像做飯，不知道晚上做什么最好，最合適，最驚喜，這個其實就是內(nèi)容。內(nèi)容與商品全結(jié)合下的全零售，可能是未來零售發(fā)展一個非常重要的方向。

　　最后，零售的生意，是欲望的生意。我們要放大欲望，在這之間，我們要承接起來整個產(chǎn)業(yè)鏈的作用，要是我們不做，我們的上游也會做。這個過程需要技術(shù)支持，我們和啟領(lǐng)商學(xué)院一起，為零售衣帶漸寬終不悔。

　　謝謝!