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劃重點(diǎn)!新零售究竟新在哪里?

2018-04-08 15:14 格隆匯

導(dǎo)讀:隨著互聯(lián)網(wǎng)紅利的消失,全球電商零售總額增速放緩,騰訊、阿里等巨頭開始紛紛布局自己的新零售版圖,那么新零售到底新在哪里?相對于傳統(tǒng)零售有何優(yōu)勢?

  隨著互聯(lián)網(wǎng)紅利的消失,全球電商零售總額增速放緩,騰訊、阿里等巨頭開始紛紛布局自己的新零售版圖,那么新零售到底新在哪里?相對于傳統(tǒng)零售有何優(yōu)勢?

  新零售并非只是指零售環(huán)節(jié),而是將生產(chǎn)、供應(yīng)、銷售、服務(wù)等價值鏈串聯(lián),實(shí)施技術(shù)驅(qū)動和效率提升,通過技術(shù)、供應(yīng)鏈等的革命,給消費(fèi)者帶來更適合的商品、更出色的體驗(yàn)。

  什么是新零售 ? 對此大家眾說紛紜,但傳統(tǒng)零售商如何看待新零售,則一片惘然。

  究其本質(zhì),新零售是通過構(gòu)建與用戶對話的場所,利用線上新營銷模式與線下渠道融合,讓用戶感到產(chǎn)品的貼心,從而培養(yǎng)對品牌的忠誠度 ; 以全新的購物體驗(yàn),讓購物回歸舒適,回歸零售的本質(zhì)—更高效地服務(wù)消費(fèi)者。

  那新零售到底新在哪里 ? 縱觀當(dāng)下熱門的新零售企業(yè),不管是阿里的盒馬鮮生、永輝的超級物種,還是京東的 7FRESH,無不圍繞著提供新商品、新服務(wù)、新形式做文章。

  首先,新在商品,這是新零售區(qū)別于傳統(tǒng)零售的關(guān)鍵。新零售之所以紛紛選擇生鮮市場作為突破口,是因?yàn)樯唐返?" 標(biāo)識性 " 所帶來的區(qū)別,讓消費(fèi)者意識到果然不一樣。而精挑細(xì)選的商品也成為了新零售最為顯著的特征,定位更精準(zhǔn),品牌認(rèn)知更年輕。

  其次,新在服務(wù),以此拓展零售商家的業(yè)務(wù)范圍,圍繞消費(fèi)需求形成新的體驗(yàn)。以新商品為核心,不但能夠?qū)崿F(xiàn)店內(nèi)消費(fèi)體驗(yàn),還能借助 App 拓展門店覆蓋范圍內(nèi)的線上到家業(yè)務(wù)。以永輝超級物種為例,提供 3 公里直徑范圍內(nèi)的配送服務(wù),還可以提供二次加工的多種工坊產(chǎn)品。

  最后,新在形式,通過對門店功能的重新定位,將其定位成唯一與顧客直接接觸的中心,高度重視門店設(shè)計的所有細(xì)節(jié)。而無人超市、無人貨架、無人便利店等新形式更闡釋了零售新形式的內(nèi)涵,貼近消費(fèi)需求,提供消費(fèi)便利。

  未來,新零售一定是線上線下協(xié)調(diào)、融合發(fā)展。過去,線上零售在沖擊線下銷售的同時,互聯(lián)網(wǎng)的紅利也正在消失。天貓的銷售額已經(jīng)開始出現(xiàn)增速下降的趨勢,全球電商零售總額的年增速正逐漸放緩。騰訊、阿里等巨頭也在紛紛布局自己的新零售版圖,將新零售模式貫徹到底。

  但與之前的對立不同,電商和傳統(tǒng)零售企業(yè)有可能在新零售上形成一致。對于電商,互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)需要向線下精耕細(xì)作,圍繞用戶需求提供更加精準(zhǔn)的服務(wù)和體驗(yàn)。

  一方面,通過與互聯(lián)網(wǎng)相結(jié)合,新零售或許能夠成為拯救零售行業(yè)的救命稻草 ; 另一方面,互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)利用自己的線上優(yōu)勢,投資傳統(tǒng)零售進(jìn)行合作,可以實(shí)現(xiàn)線上線下交叉運(yùn)作,并且把新的信息技術(shù)引進(jìn)零售領(lǐng)域,實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈系統(tǒng)、用戶認(rèn)知等知識的共享,并不斷創(chuàng)造出新的需求。

  而技術(shù)驅(qū)動就是新舊零售模式的明顯區(qū)別。如今,云計算、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能、虛擬現(xiàn)實(shí)等技術(shù),都已經(jīng)成為引領(lǐng)創(chuàng)新不可或缺的動力和支撐,在重塑新零售生態(tài)方面也顯示出巨大的影響力。依托大數(shù)據(jù),新零售企業(yè)可以實(shí)現(xiàn)優(yōu)化貨品種類、創(chuàng)新服務(wù)內(nèi)容、提升陳列和配貨效率,全面重構(gòu) " 人 "" 貨 "" 場 " 的關(guān)系。以信息平臺支撐新商品、新服務(wù)、新形式等體驗(yàn)內(nèi)容,從而實(shí)現(xiàn) " 信息閉環(huán) "。這正是新零售相對于傳統(tǒng)零售的優(yōu)勢所在。

  作為新零售概念的提出者,阿里也不斷在多方發(fā)力,提升新零售的智慧程度。一是利用支付寶、口碑網(wǎng)等流量入口,支撐交易體系,引導(dǎo)消費(fèi)需求 ; 二是投資銀泰百貨和大潤發(fā)等傳統(tǒng)百貨零售,完善消費(fèi)場景 ; 三是收購 ERP/CRM 業(yè)務(wù),希望依賴于 IT 及其他輔助系統(tǒng)完成消費(fèi)信息傳遞,實(shí)現(xiàn)零售、設(shè)計、生產(chǎn)等環(huán)節(jié)的價值轉(zhuǎn)換。

  值得注意的是,新零售并非只是指零售環(huán)節(jié),而是把生產(chǎn)、供應(yīng)、銷售、服務(wù)等企業(yè)全價值鏈都串聯(lián)起來,實(shí)施技術(shù)驅(qū)動和效率提升。通過用戶數(shù)據(jù)管理的去中介、電子化、數(shù)據(jù)化、智能化,整合消費(fèi)信息、精準(zhǔn)營銷,促進(jìn)全流程的個性化服務(wù)。

  新零售已經(jīng)開始發(fā)力,無論盒馬鮮生還是超級物種,肯定會有精耕細(xì)作、穩(wěn)扎穩(wěn)打進(jìn)而成長為獨(dú)角獸的企業(yè)出現(xiàn)。前景雖光明,但不能只關(guān)注 " 新 " 而少談 " 零售 "; 不能只關(guān)注表象而忽視本質(zhì)。對于任何企業(yè),盈利能力都是一個主要的衡量指標(biāo),如果沒有一定的利潤空間,將無法支撐新零售模式的長遠(yuǎn)發(fā)展。